Tag: dulces peruanos

El fino chocolate peruano

El fino chocolate peruano

Sin duda alguna, Perú ha logrado destacarse a nivel mundial gracias a su exquisita gastronomía, que inclusive a lo largo de los años se ha fusionado con otras cocinas del mundo en busca de nuevos sabores y texturas. Pues bien, lo que muchos no saben es que Perú también es uno de los productos más […]

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Cómo preparar maná

Cómo preparar maná

Uno de los dulces tradicionales propios de la gastronomía peruana más populares y saludables es el maná, que se caracteriza por tener una preparación muy simple y un sabor dulzón delicioso. Para todos aquellos que no lo conocen, el maná es una especie de caramelo bastante parecido al mazapán (muy usado como dulce de Navidad), […]

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